シャルマな話

ＨＰのインド豆知識に、「アスパラガスは牛の食べる物で、
日本に来て人間の食べ物になってて驚いた」と言う記載をしてありますが、
他にもありました。それが「レンコン」です。意外でしょ？？？

この季節、レンコンと挽肉のカレーを日替りで提供することもしばしば・・・
そこで、コックからのこんな質問から。。。

コック　「キチさ～ん、レンコンはどんなヤサイですか？」
キチ　　「えっ？知らないの？？？」
コック　「はい～、ネパールはレンコン無いです」
キチ　　「そんなこと無いよ、あるよ」
コック　「え～っ、見たことないなぁ～。日本で初めて見たよ」
キチ　　「ほら、インドの女神が蓮の花の上に乗ってるでしょ？」
コック　「はい～」
キチ　　「蓮の花を引っこ抜くと、その根っこがレンコンだよ！」
コック　「えーーーーーーっ・・・・カミサマの花・・・」

そう言えば、インドの女神様って大体が蓮の花の上に乗ったり、
手に持ったりしてる。
身近な植物なのに、ネパールでは本当に食べないのかな？
以前、ビンディは桂林に行った事があるけど、そこでもレンコンの料理は
食べたことがあるから、レンコンを食べる習慣が中国はあるとなると
食べない境界線って、何処なんだろう？

えっ？ところで彼らはレンコン食べるかって？
基本的に野菜なので、普通に彼らも食べてます。