シャルマな話

今年も、あと半月ですね。どんどん一年過ぎるの早くなってます・・・
シャルマでは、１５日から恒例の「トマトスープ」を
期間限定で始めました。
完熟トマトを使って、そこにスパイスをブレンドして入れてありますが、
決して辛くはありません。
インド料理は、トマトを上手く使って料理しますね。
トマトチャツネや、トマトのピクルスもありますし。
カレーにも、刻んでドンドコ入れてるしね。
スパイスで味付けするので、トマトが苦手な人もトマトの味がスパイスに
隠れるので、いい感じです。

トマトで思い出したビンディが幼少の頃のトラウマ話・・・
ある夏の日、友達の家に遊びに行ったら、そこのおばあちゃんが、
作りたての自家製トマトジュースを出してくれたんだけど・・・
一口飲んだら、トマト生臭くって駄目だったから一気飲みしたんだけど
逆に、おばあちゃん私がトマトジュースを好きと勘違いして喜んじゃって
「美味しい？」って聞かれて、喜んだ顔に負けて「うん美味しい・・・」
と心にも無いこと言ってしまった。
そしたら「もう一杯どうぞ！」とコップに２杯目を注がれて・・・
子供心におばあちゃんを悲しませたらいかんと思い、頑張って飲んだ覚えがある。

いまだに、トマトジュースは無理ですが、トマトスープは飲めます。
あしからず・・・