2015 年12 月03 日
ベランダ菜園
寒さに弱かったり、霜に当たると駄目になりそうなもの、少しでも暖かいと成長が期待できるものなどの幾つかをベランダに取り込んで、冬の間見少しだけ園芸を楽しもうと思っています。以前は「何でもかんでも」と言うことで、取り込み、その上に「冬中の芽出し」と言うことで、使わなくなった本棚にビニールカーテンをつけて、種まきもしたのですが、さすがに手と目が行き届かず、ほとんどすべてを枯らしてしまいました。
今は「孔雀蘭」「金時草」「吉祥草」「韮」「葱」「春菊」です。
韮は私の場合快便の元、葱はすべてにおいて万能な薬味、春菊は鍋にするほどでは無いので、これも程よい香りづけとして使います。
それらの3者は大体水さえ切らさなければ、細々ながら育ちますし、虫の心配もほとんどありません。
一鉢か二鉢育てて楽しんで見られては如何でしょう。
寒い作業などは全く必要なく新鮮な食材が楽しめますよ。
投稿者:つねちゃん
at 08 :57| 健康
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