2016 年05 月01 日
細ネギの栽培 お勧めしたい(2015/11/21に採用された)
プランターで育てている細ネギは適当に肥料などを施しながらも虫もほとんど湧かないでいる。 薬味としてだけでなく、ネギ焼き（お好み焼き風の葱だくさん）などでもたっぷりと使う。 一番好きなのはみそ汁の添え物である。 主となる具材は豆腐、揚げなど味がネギとけんかしない物であれば、なんでもいい。 おわんに注いで、召し上がる前に細かく刻んだネギをややたっぷり目に入れ、鮮やかな緑を目で楽しむのである。 栽培する量はそんなに多くは必要ないし、少し深めのプランターであれば、スペースもそんなにとらない。 お勧めである。
投稿者：つねちゃん
at 08 :09| 健康
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