2017 年07 月30 日
会食で食品ロス削減を(3/12に採用された)
中学生時代の仲間と「拡大おしゃべり会」と称した会食会をやっている。 今年も打ち合わせを行った。 その中で「３０１０運動」という聞き慣れない言葉を女性の世話役から聞いた。 「会食が始まって３０分間は自席に向かい出ている食事を堪能しよう。 そして、終わる１０分前には、自席に戻って、立っている間に配膳された料理を楽しみ、残すものを極力減らそう」という趣旨だと聞いた。 これは「食品ロス」削減にも少しは貢献できるのではないだろうか。 「まずは一歩から」ということで、男女関係なく進めていきたいと思っている。
投稿者：つねちゃん
at 07 :56| 健康
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