2019 年09 月13 日
梅の実
以前にも紹介したと思うが、我が家の「木の実」で一番最初に穫れるのは「梅の実」である。 今年も、結構大量に収穫できたので、青い実のまま「梅シロップ」を作って、私以外の孫を含めた家族で美味しく飲んでいる。 どうも私はやはり「辛党」で、これから収穫が期待できる「ジョロキア」「ハバネロ」「激辛トウガラシ」の類に大いに期待している。 それはさておき、家内から勧められたのは「梅シロップの出しがら」の「梅の実」である。 「これなら爺ちゃんも食べられると思うよ」とのことで、最初はまだ甘酸っぱいのではないかと恐る恐るだったが、一粒食べてみて「これはいける」と思った。 美味しく食べられるものに毒は無い、と言うことわざなどがあるかどうかは知らないけれど、少なくとも「梅は三毒を絶つ」と言う言葉は聞いたことがあるから、シロップにその要素が溶け出したとはいえ、多少は残っているのだろう。 １日１粒、と食べ始めてもう１か月になるが、食べた後は口の中がさっぱりしていて気持ちもいい。
投稿者：つねちゃん
at 06 :18| 健康
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