2025 年03 月10 日
混合ミート
正式にはどんな名称で売られているのか娘から聞いていないが、牛肉・豚肉・鶏肉を一度ミンチにしてそれを成型して売っている物だという。 今迄も、何度か出しているよ、と言われたが、改めて気が付いたが、美味しかった。 今回は、太い割り箸状にして、鉄板焼きスタイルである。 付けるたれや香辛料は好き好きであり、随分美味しく頂いた。 国内での食糧需給率は年々下がってきていると聞くが、良く分からない遺伝子組み換えや、一時期ブームになりつつあったが、今ではほとんど聞かなくなった「昆虫色」と言うのも、確かかなり昔に長野へ出張に行った時に「バッタの佃煮」というものも食べた事も有ったが、興に任せてと言うか、酔った勢いというかで、良く味も覚えていないが食べた時よりも美味しかった。 その他に、蛙や蛇などの下手物も口にした事も記憶にあるが、殆ど味は覚えていない。 そんな物よりも、と言うかそんな物も含めて「良い味」の物なら食べても良いと思っている。
投稿者：つねちゃん
at 06 :15| 健康
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