むそうじゅく　夢創塾ブログ

朝から小川の河原で、太くて長い形の良いフキを２時間で７ｋｇ採集。
早速半分を３ｃｍ程度に切断して、キャラフキを作る。シイタケや山椒、蜂蜜を入れたので出来上がりは、酒の肴に、ご飯のおかずに最適な味になる。
　夕方夢創塾を見学にきた、女性軍団が当該の蕗とキャラブキを見て、イキイキしてこんなに美味しい蕗、是非記念に譲ってくださいと集団で要望。
要望に答えてすべてを販売。締めて５，０００円余り収入あり。
山の恵みに感謝です。彼女らは又来ると喜び勇んでで帰って行った。
　間伐した広場に植え付けた、行者ニンニクが花をつけだした。おおよそ２００花
太陽がさすところでは、十分育つことが解明した。
山道沿いはアザミやツツジなどが咲き始めた。夏の始まり。
里芋が葉をつけ始めた。全く芽がでない所も６カ所有り、植え替えが必要だ。