むそうじゅく　夢創塾ブログ

朝から猛烈な吹雪模様。
広場は、谷からの猛烈な突風でトタンや、シ−ト、足場までも飛ばしなぎ倒して，モノが散乱状態。
雪を払いのけ、これを元に戻すなど、まずは整理を行う。
それにしても寒い、気温マイナス１，５度で真冬状態。雪がみるみるうちに積もりだした。
　雪が積もっては大量に出ているナメコが、採集出来なくなるので、慌てて雪をかむっているナメコを、手がカジテ感覚がなるまで取り込む。
手がそれにしても冷たかった。収穫量約１２ｋｇ。半分は贈り物と知人に配る。その一つに，先般お菓子を送っていただいた、神戸の奈ちゃん事務所に里芋とナメコを梱包して，宅配で送る。
　夕方、残り半分のナメコのゴミや石突きを取って、大鍋にぶち込んで調理する。大好物の酒の肴が大量にできあがる。　　　　　　　　　　当分はこれで酒が飲める。
　ナメコの採集の後、昨日、新川牧場から購入した、山羊のエサ「干し草」４００ｋｇを料理窯小屋に運び込み、貯蔵する。
１梱包が２５ｋｇで、そんなに重くはないのにかかわらず、寒さゆえ、体の順応が悪く、力が出ず、小運搬に苦労する。
これで、山羊が越冬を終える来年の３月までの、エサは確保済み。
後はカモたちの越冬用つぶし麦の確保。２０匹もいるから１５俵以上必要。えさ代もバカにならず。！！
カモ鍋にして半数ほどに間引きした方が良いかも？？
　先日、児童が漉きあげた掛け軸台紙の、水分を絞り出すため、手製の絞り機に再度設置してじっくり作業を進める。
意外と１５０枚に含まれれている水分が多いのにビックリ。
今日まで、概ね６リッタ−、絞りきったから、もうでないでしょう。
いよいよ、暇を見つけて乾燥作業だ。