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2010年12月31日

今年もありがとうございました

今年も、シャルマをご愛顧いただきまして

ありがとうございました。

昨日も、示野店はお昼の営業で今年も終わり

夕方みんなで掃除をしていたら

車が駐車場に来ては帰り・・・来ては帰り・・・

ホントにごめんなさい・・・お正月3日からですので

食べに来てくださいって感じでした。

あ、フォーラスは、やってるんですけどね~

しかし、今日は雪よく降ります

スパイスの中には、体を温めたり、新陳代謝を

よくする効能がどっさりなので、冷え性のそこの貴方~

来年も「シャルマ」をよろしくお願いいたします


投稿者:ビンディat 11:16 | 日記

2010年12月27日

今年も恒例正月飾り

今年も、かなりの高速で一年終わろうとしています・・・

そして、クリスマス飾りに続き、

フォーラス店の正月飾りしました

いつも、インド料理屋に正月飾り?なんて

どことなく思っていたけど・・・

今回インド・ネパールに行って思ったことは・・・

「なんでもありの世界」を再認識。

チベット仏教寺なのに、ガネーシャが祭ってあったり

「混合神社寺」みたいな所があります

ある意味、日本と同じ「八百万の神」に通じる、とにかく

「祭っとけ」「祈っとけ」「飾っとけ」の精神が素晴らしい

なので、今回も堂々と「インド料理」なのに

日本的お正月飾り「バッチリ」です




投稿者:ビンディat 14:37 | 日記

2010年12月16日

インドネパールの余波~

楽しかった?インドネパールの旅から、早1週間。

里帰りしていたゴートムも昨日無事金沢に戻り・・・

コックたちは、どうやら昨日2時まで、ビンディたちの

向こうでの行動を面白おかしく笑ってたらしい~

この前も、お土産と画像CDをフォーラスに持っていったら

ラクスミ 「インドどこ行きましたか~」

と、ビンディが撮った画像見ながら聞いてきた・・・

ビンディ 「えーっと、ラールキラーとローレルテンプル?」

ラクスミ 「これねーロータステンプルでーーす。あそこはいいねー」
      「ポカラは?カトマンズは?」

まあ、質問攻め・・・

ビンディ 「カトマンズは、町汚いね~ポカラは綺麗だったよ」

ラクスミ 「そーでしょ~ポカラ綺麗です、私の所もっときれい!」

ビンディ 「そ・そう?」

(綺麗の意味合いがちょっと違うけど・・・)

ラクスミ 「今度、一緒に行きますねー」

ビンディ 「え?一緒にどこに?」

ラクスミ 「わーたしの家でーす

ビンディ 「家?ルンビニ?う・う・・・うん、そだね・・・

ポカラからさらに、40キロほど山道行くらしいのですが

ブッダ生誕の地なので、興味がない訳ではないけど・・・

バスが山道で転落事故よく起きるとか聞いてたので・・・

いまいち自信がありません・・・

ラクスミ 「大丈夫~エアプレーンあります

ビンディ 「あーちっこい飛行機ね」(笑)

次回行くときは、必ず行くよ~


投稿者:ビンディat 14:31 | 日記

2010年12月9日

帰ってきたぞーl

 インドネパール弾丸的?ツアー行ってきました・・・

綺麗な山とお世辞にも綺麗とは言えない街並み・・・

そして遺跡・・・

駆け足旅で、インド・ネパール通の人から言わせれば

行ったこと無いに等しいかも知れませんが・・・

ある意味・・・ビンディは、十分です


カトマンズの空港です

この日は、なんか有名人が

来るとのことで

ごった返してました








バクタプールの街中で

壁に描いてありました

ハヌマン・・・?

犬・・・?

取りあえず、神様です









インドのクトゥブ・ミーナール

赤い壁が、夕日に映えて

綺麗でした











ボウダナート

仏教のお寺なので

なんか・ホッっとしました

投稿者:ビンディat 14:31 | 日記

2010年12月1日

いよいよカトマンズへ~

今日の深夜便タイ経由で、いよいよカトマンズだー!

コックたちに、自分の家とかに持って行ってほしいもの

有ったら、持ってくよーと伝えてあったのですが

カトマンズに実家があるハリさん以外は

「遠いからいいです」と言われてしまった~

そのハリさん・・・ここぞとばかりに荷物を持ってきました

毛布3枚・・・  でかいよ~

奮発して「西川の毛布」を購入したそうな~

ほかには、ごま油にメンソレータムのリップ10個~

リップは、安いし、お土産には人気があるみたい~

高級毛布は、社長・キチ・ビンディの各スーツケースに

一枚ずつお入れしました~

「寒かったら、毛布使ってもいいです」なんて

ジョークも飛ばすハリさんでした。

でも、スーツケース開けたら半分毛布って(笑)







投稿者:ビンディat 12:28 | 日記

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