2007 年6 月30 日
平成18酒造年度が終了します
酒蔵の暦では本日が平成18酒造年度の最終日となります。明日7月1日からは平成19酒造年度が始まりますので、いくつかの帳簿を新しくします。これから夏を迎えますがそろそろこの冬に向けての製造計画を立てる時期が近づきました。
お酒は20歳になってから。
明日7月1日からは平成19酒造年度が始まりますので、いくつかの帳簿を新しくします。これから夏を迎えますがそろそろこの冬に向けての製造計画を立てる時期が近づきました。
お酒は20歳になってから。
2007 年6 月25 日
梅雨もよう
北陸地方は先週から梅雨に入り、今日も雨模様です。早いもので夏至も過ぎました。
先週まで梅酒の仕込み作業がありました。一粒ずつヘタを取るのは結構手間の掛かることですが、よりおいしい梅酒が出来るようにとの気持ちで従業員総出での作業でした。
今回仕込んだものは来年になってから商品化されますが、昨年仕込んだものの商品はお酒屋さんの店頭に並んでいますので、どうぞ味わってください。甘くなくておいしいですよ。
飲酒運転は法律で禁止されています。
2007 年6 月4 日
さらにお酒の会のご案内
6月17日神戸ベイシェラトンホテル＆タワーズにおいて、日本酒フェスティバル2007が開催されます。弊社も含めて全国から約25の蔵元が集まります。詳しくは「日本酒フェスティバル2007」で検索してくださいます様お願い致します。お酒は20歳になってから。
2007 年6 月2 日
お酒の会のご案内
今月10日の日曜日に「大阪酒の陣」というお酒の会がリーガロイヤルホテルにおいて開催されます。詳しくは「大阪酒の陣」で検索していただければと思います。弊社からもとっておきのお酒をご用意してブースにてお待ちしております。昨日主催者から電話があり、予定の500名様に達してもまだ問い合わせがあるとのことで、会場のスペースを広げて対応したいとのことでした。
お酒は楽しく適量を。