シャルマな話

東北の大震災から、やがて10日になろうとしています。

シャルマでも、募金箱を設置していまして

社員をはじめ、お客様の善意の心が集まっています。

ビンディは実家が輪島市の旧門前町なので

能登半島地震の際は、全壊半壊の家屋をみてショックを受け、

水が出ない不便さを思い知らされました。

過疎の町が、より一層過疎になり寂しい思いもしています。

その中でも、ボランティアの皆さんや、全国からの支援を貰い

どんなに有難かったことか。

今回の地震は、想像をはるかに超える地震で

被災地の方々を思うと涙がでます。

そして、私一人が何か大きなことが出来るわけでも無く・・・

だからこそ、一人一人は小額かもしれないけど、集まれば

大きな金額となり、力になると信じています。

被災地の復興を心より願っています。

 
シャルマも来年はいよいよ15年目を迎えます

それに向けて、いろいろ特別メニューを考え中〜

昨日は、ネパール風ピラフ「プラウ」を作りました。

しかも、お米は「バスマティライス」という

インド系の細長いお米です

スパイスと刻んだ野菜を入れて炊き上げます

「いやー、インドっぽいけど美味しい」

時々、クローブやカルダモンの粒があるので

噛まないように気を付けて〜

噛んじゃったクローブ・・・

おー強烈なクローブの味がお口の中に〜ひろがるー

でも、カレーとの相性も良いし（あたりまえか）

これは、良い特別メニューになりそうです！

ビンディ、facebookはあまり使わない・・・

っていうか、去年夏に設定して、ほったらかし・・・

挙句にパスワード忘れてやり直し・・・を２回・・・

んで、いまいち中身もわからず・・・でも

そう言えば、コックの誰かfacebookしてたな？と

思いつき、土曜日に「検索」

いたーーーーコック２人発見！

この二人は、苗字が同じなので、すぐ見つかった

早速、二人に友達になるを送る・・・

そして、承認きたーーーー

って言うのを、店でわざわざ本人に確認・・・なにしてんだろ

でも、facebookっておせっかいなのは、そこから

「もしかして知り合いかも」なんて勝手に知らない人の

データを掲示してくれる・・・

ふーんと、ふと見ると・・・いたーーーもう一人！

ってなわけで、あまり意味もなくfacebookで遊んでしましました（笑）


それより、ビンディは今「ショッピングカート」作りに参ってます・・・

いよいよシャルマも、いわゆる「おとりよせ」ってやつを

頑張ろうかと・・・ページ作りのビンディはIT言葉と設定に

翻弄されてます

ｈｔｍｌタグって今さらそれーー？

しかも、お助け掲示板見ても、質問の意味すら高度で

理解できない時がおおくて、みんなすごいなーって感じです

４月以降のオープン予定ですけど、頑張ります