むそうじゅく　夢創塾ブログ

木酢情報

昨日炭窯の着火に難儀したが、夜なべをして窯の管理をしたところ、未明から順調に炭窯の炭化が始まり安堵する。
それに伴って、木酢を採集し始める。なめてみると相当すっぱい。木酢なるゆえん！！
煙突に開けた穴からリズムカルに茶色の水滴（木酢）が落下、これをキャッチ。
夕方には、１２リッターを採集。時間当たり概ね１リッターの生産量。
従って３日間の炭焼きでは概ね７０リッターが見込める。前回は６０リッター。
２ヶ月ほど醸成後、１００リッターは土壌改良材として園芸農家に配達出来そう。
新鮮野菜と交換。他に花や越冬野菜もくるよ！！
　冬には当該木酢を蒸留して入浴剤に使用。スベスベ・ポカポカになると注文多々有り。

投稿者：ながさきat 18:50 | 日記 | コメント(0)

炭焼き・着火に難儀

今年最後の炭焼きに挑戦。
窯木概ね１２０本、集積場から手に持って窯に建て込む。重量にして１，２トンぐらい。
期待していた仲間が来ないので建て込みに時間を要した。
予定より相当遅れて「くつ焚き」を開始。
しかし、手順通りくつ焚きをするも、火力が上がらず５時間余り「うちわ」であおい続ける。
マキが燃えずくっ焚き口の温度が上がらない。焦った。、こんなこと初めて！原因解らず。
8時過ぎようやく排煙温度が８２度に到達。焚き口をふさぐ。
しかし、着火成功か不明。真夜中の管理が必要。夜なべ仕事になってしまった。
やだなー！！

投稿者：ながさきat 20:24 | 日記 | コメント(0)

アフリカ研修反省会

１０月下旬、「青年研修アフリカ・農村振興コース」の業務完了報告書をJICA北陸に提出したことに伴って、関係者が集まり反省会をＧ・Ｔとやま事務所で行った。
　研修の良かった点として農協の視察や卸売市場見学など１０現場。すべて良かったとのうれしい評価もあって大満足。
又、アフリカ参加国の概要冊子は受け入れ側に大変好評でした。
併せて、研修テキストも冊子になっていて研修生に好評。特に研修現場の写真紹介は大受け
　要望改善点として、稲作技術研修や農業実習の他視察時間を長くしてほしいなど十数点が提示された。
　これら提示された事項について対応を協議。処方箋を元に来年に向けて準備完了。
反省会の後は八尾の新ソバをくってささやかな交流会。

午後、富大へ出向き炭焼き講義やレポート校正などを手伝う。
久しぶりに若者があふれている大学校内を散策。活気元気がみなぎっていた。いいねー！

投稿者：ながさきat 19:15 | 日記 | コメント(0)

猿投台中学校表敬訪問

自然体験学習のため、９月３〜４日に受け入れた愛知県の猿投台中学校と豊田市教育委員会へ、お礼の挨拶及び教育旅行の誘致活動をかねて、関係者１８名が表敬訪問した。
私は今年で6回目の訪問、顔見知りの校長先生を始め関係者と懇談。いつ来ても懐かしい！
恒例により、体育館で生徒達から全員の合唱、歓迎の挨拶をいただき訪問者みんな感動。
尚、来年の自然体験予定日、９月６〜７日を提示してもらいみんな大満足。
来年もがんばろうと決意を新たにする。

投稿者：ながさきat 22:02 | 日記 | コメント(0)

里山を歩けば！

歴史、文化に詳しい川端さんが来訪、かって家業であったびるだん和紙について、イロリを囲んで談話兼ヒアリングを受ける。
忘れていた親父の紙づくりを、誇りを持って話せることに大満足。手伝が今に生きている。
　川端さんに山のお土産と思い、きのこがないかと雨の中をさまよい歩く。
最初に見つけたのが谷沿いにあった「ヒラタケ」群生木。大きさ色共々採取適期。
周辺で自生箇所３カ所を見つける。まだ小さく数日後採取時期。後が楽しみ。
続いて雑木林に入って天然椎茸十数個を採取。猿に取られる前にと思い、出がけの５００円玉大までも全部取る。
帰り際、ナメコを見つけたが大きい大木にもかかわらず、ほんの二十数個しか採れず。
　犬も歩けば棒に当たるの諺道理、何とか土産になるきのこに出会いおもいを達成。

投稿者：ながさきat 19:03 | 日記 | コメント(1)

コウゾ刈り取り

裏山に入って自生のコウゾ６０本余りを刈り取る。
中学生の頃まで我が家は和紙づくりをしてたので、棚田の土手に植えられたコウゾを親父と刈り取っていた頃を思い出す。
まさかあの時の体験が、自然体験の和紙プログラムに生かされるとは思いもよらなかった。
コウゾを夢創塾広場に持ち込み、蒸して皮を剥げる長さに処理。
しかし、コウゾの葉は山羊たちの大好物。処理作業にもかかわらず葉を喰い続けるので、一時作業中断。夕方には２束２０ｋｇ出来上がる。これから出来る和紙は１００枚余り。
このコウゾ、あさひの小学校6年生が12/3日に掛け軸台紙づくりに来るので、蒸しておきローテーションで皮剥き作業を手伝ってもらう予定。
　終わりに近いナメコを仲間にあげたら３０ｃｍあまりのタイをいただく。
焼き肴＆刺身でくったらナメコの何倍ものおいしさ！！

投稿者：ながさきat 19:21 | 日記 | コメント(0)

炭出し・最高の出来具合

今回の炭焼き、炭化し始めてから１２時間後、空気口＆排煙口を５ｃｍ×５ｃｍまで絞り込み、じっくり７０時間掛けて炭化を図った。雑木ながら質の良い炭作りに挑戦。
　今日、仲間と炭出しを行った。
期待通り金属音がする硬い黒炭が出来た。商品に出来る代物なので、布袋に５ｋｇを詰め込み３０袋調達。購入希望者もあるので、雪が降る前、家の納屋に持ち込み収納する。
今年最後の炭焼き１１／２９を予定。併せて竹炭づくりも実施。
　先般遭遇したイノシシを友達が捕獲。
大量のお裾分けをいただく。これを再度仲間に分配。
炭火で焼いてたらふく食べる。

投稿者：ながさきat 18:21 | 日記 | コメント(0)

実践発表会

砺波市でふるさとづくり県民フォーラムが開催され、「ふるさと教育　とやま賞」の授与式の後、実践活動発表として「夢創塾を中心としたふるさと学習活動」の標題で、今年１年間の森づくり作業や炭焼き、和紙づくりなどを４０枚の写真を使って講演する。
写真を多用したためか聴衆者に大受け。従来に無い感度に驚く。
今までは塩、フクロウ、お花炭、和紙など実物を見て触ってもらいながらの講演だったが、今後は視覚へ訴えるのも必要。・・さしあったって両刀使いでやってみよう。
それにしても今回の発表会、複数校児童等の発表会リハーサル等もあって１日がかり。
自分では大成功、記念にイチゴの苗を１０株購入。春には大粒のイチゴが期待できそう。

投稿者：ながさきat 19:56 | 日記 | コメント(0)

実践活動発表

投稿者：ながさきat 19:26 | 日記 | コメント(0)

天女・ナメコ狩り

昨年の今頃、雪が積もった日に突然訪ねて来た天女達（冨大生）がその後この１年、たびたび当所を訪ね夢創塾＆炭焼きに関した調査や田舎体験の他、児童等と一緒に自然体験の指導員をかさねて研究論文を作成している。
　今日その取りまとめや補足事項について１日中ヒアリングを受ける。
その甲斐あって疑問、課題のとりまとめができ彼女らは満足したようだ。
研究成果が楽しみだ。

天女達、ヒアリングの合間に山に入ってナメコ狩りを体験。
宝石のように輝いている原木ナメコに感動！！手をゴミだらけにしながら素手でナメコを取りまくる。
昼飯に、ナメコ汁とナメコおろしを作り、芋かいもちのおかずにして食べる。
久しぶりの天女達との昼食会、元気が蘇りました。　

投稿者：ながさきat 18:46 | 日記 | コメント(0)

掛け軸台紙づくり

昨日準備した５ｋｇ余りのコウゾを、あさひ野小学校に持ち込み卒業記念の掛け軸台紙づくりの準備を行った。
まずは山に自生しているコウゾを刈り取り、皮を剥き煮て柔らかくした後、キズを取り除き木槌で叩いて繊維をほぐし、さらにミキサーで撹拌してパルプ化の作業手順を説明。
　早速班別に分かれ、小さなキズ取り、叩き、ミキサー作業を一斉に開始。
全員が真剣に取り組んだ甲斐があって昼前に全量パルプ化が終了。
今まで無かったこと！！
原因は昨日１日がかりで取り除いた「キズ取り」にあったようだ。

昼から来年の炭焼き用窯木を切り出し運搬を行う。
今日はトラック１台分だが、逐次調達して今年中に１窯分を集材したい。
夕方、気晴らしにまきわりで気分転換。明日への充電ＯＫ。

投稿者：ながさきat 17:03 | 日記 | コメント(0)

コウゾ・キズ取り

毎年、あさひ野小学校６年生が卒業記念作品としている掛け軸用台紙づくりが、明日から始まるので和紙の原料であるコウゾのキズ取りを行った。
外は寒かったが、暖かいイロリだったので、児童等に行ってもらう予定のキズ取りを夕方まで全部行う。これで学校でのパルプ化作業が大幅に短縮できる模様。
　太いコウゾの繊維をほぐし、ひろげてみる。自然の編み目が美しく、繊維も光沢があってシルクのようだ.
明日、児童等に「ほぐし」の挑戦をしてもらい、コウゾの特徴を学んでもらおう。

投稿者：ながさきat 18:30 | 日記 | コメント(0)

コウゾ刈り

来年度の卒業台紙用原料を調達するため、山に入って自生のコウゾを刈り取る。
直径５ｍｍ〜１５０ｍｍのバラバラサイズだが、概ね１００本をゲット。概ね半分を調達。
夢創広場に持ち込み、ドラム管で蒸せる長さにに処理する。２束を仕上げる。
来月の３日、あさひ野小学校６年生が台紙用の和紙作りに来たとき、コウゾを蒸して皮剥きをしてもらい、来年度卒業生の和紙原料を調達してもらう予定。
　山の中は今が紅葉の真っ最中！！雨模様が続いたので色は少しくすぶっていたが、久しぶりの太陽の光ですべての葉っぱが光り輝いていた。
　中日新聞社から先の受賞贈呈式の写真が送られてきた。
改めて受賞の喜びをかみしめる。
おりしも冨山で行われた飲み会でついでに「受賞おめでとう」の万歳をいただく。
ありがとう！！です。
冨山で飲む為、改めて受賞披露宴が必要？だ。

投稿者：ながさきat 22:10 | 日記 | コメント(1)

きのこアート

家にいても寒かったので、作業すれば暖かくなるので夢創塾に出向き、次回の炭焼き準備、今年最後の塩づくり、和紙の原料であるコウゾウのキズ取り、三たび出だした椎茸、ナメコを採集する。
　窯木は今回大木が多く（概ね１５〜２０ｋｇ）、一輪車で小運搬したがすぐに汗をかきホカホカに暖まる。寒いときは動くに限る。８０本余り運んで必要量調達。炭焼き準備完了。
　塩づくりでは気温が低いので、珍しく表面に直径２〜３ｃｍの結晶が見られ、重くなって沈むさまは、まさに動く塩のアートでした。面白かった。
　椎茸とナメコを採集。
余りにもはつらつとしていたので、これをザルに盛って「きのこアート」を楽しむ。
あぶって食べたら寒さも吹っ飛んだ。

昨日は大家庄帰農塾で海水で作る天然塩を使ってみそづくり。
塾生６人の他富大生等７名がみそ豆を煮たり、塩づくりを行い、これを練り合わせ各自が樽に仕込んで終了。みんな大張り切り。
来年の春以降自分で作ったみそが食える。味は最高のハズ！！

投稿者：ながさきat 18:09 | 日記 | コメント(1)

太陽発電ＮＯ２

太陽光発電装置を設置するため、人力で穴を掘り，長さ１ｍの支柱を埋め込む。
途中直径６ｃｍの鉄パイプを?に接合して転倒防止を行う。
パネルをセットして見たが、深く支柱を掘り過ぎてパネルの下側が地面に接続。
失敗！！
即鉄パイプを取り替え、設置し直し。
明日以降、配線して終了。第２太陽光発電完成間近。

投稿者：ながさきat 18:23 | 日記 | コメント(0)

遭遇・子連れイノシシ

冷え込んだ上、頻繁に発生した雷のおかげで、山の椎茸が一斉に発生した。
後、数日でどんこ椎茸が採集出来る。　　しかし、猿軍団の襲来が課題。
ところ換え、倒木のナメコを探したところ、木の裏側で群生していたナメコを発見。
寒さも吹っ飛びワクワク採集。
ルンルン気分で下山したところ、いきなり真っ黒いイノシシと遭遇。
私はビックリ！イノシシは子ども５匹を引き連れ、瞬時にＵターンして草むらに逃げ込む。
子どもは体長６０ｃｍ程で、一列の猛突進下山。すごくかわいいかったが、増えすぎに課題
　炭窯の天井でびるだん豆を乾燥。皮を剥いて約１升収穫。３０個の種が約１００倍に増殖。作物を作る喜びをかみしめる。
　卒業証書台紙等の和紙づくり準備として、煮た楮を冷たい水の中でキズを取り除き、併せて漂白作業を行う。残りのキズ取りは小学生にお願いする予定。

投稿者：ながさきat 18:46 | 日記 | コメント(0)

アラレで薄化粧

朝から雷と共に雨交じりの?風、雨具を着装し完全装備で夢創塾にいったら青空、雨具を抜いで動物たちにエサをやっていたら突然の土砂降り。寒くて荒れた日でした。
夕方には、小粒ながらアラレが降り草地はうっすら薄化粧、落ち葉もアラレを抱え込んで最後の輝きを放っていた。こんな天候、当地では「きちがい日」と呼んでいる。
　小学生の掛け軸台紙＆ビューテーカレッジの卒業証書台紙を作るため、楮を大釜で１日中木灰を入れて煮込む。
しかし、思ったほど柔らかくならなかったので明日，再度挑戦。

炭窯の炭化が昼過ぎ終了。即空気口、排煙口を粘土で密閉する。
炭出しは２４日ごろ。今回の炭は質がいいと確信している。

投稿者：ながさきat 19:15 | 日記 | コメント(0)

森林研修会

投稿者：ながさきat 18:34 | 日記 | コメント(0)

実践活動発表会

投稿者：ながさきat 19:19 | 日記 | コメント(0)

カタツムリ引っ越し

紅葉の谷間にゆったりとなびく炭窯の煙は、里山の原風景。
雨模様なのでさらに牧歌的。時折紅葉した落ち葉が舞うので最高のロケーション。
炭窯は順調に炭化が進行中、着火が確定したので、窯の焚き口を密閉するため、水に溶かした灰液を、焚き口にまんべんなく塗りつける等、じっくり窯の管理。
これで、炭化が終了すれば、空気口と排煙口を粘土で密閉するだけ。明日の夕方？
木酢も、気温が低いので夕方まで４０リッター採集。通常時の３割ＵＰ。快調！！

窯の前で先日もらったイチョウを炭火であぶって食べる。
もちもち感があって美味しく、食べながら、のみながら向かいの樫倉山紅葉を眺め、目の前に出てきたカタツムリを観察。
左右の触手で進行方向を探りながら、ゆったりゆったりと赤く紅葉した落ち葉に移動してきた。落ち葉が食料なのか、葉の中央にへばりついていた。
よく見ると、触手の他に自在にのび縮めする目のような突起物があって情報収集して居るようだ。
私もカタツムリに負けず、さらなる情報を見つけよう。

投稿者：ながさきat 19:00 | 日記 | コメント(0)

炭焼き快調

朝一番、炭窯の排煙口に火を焚いて煙突を温める。
ヤギ、イワナ、アイガモに餌を与えた後、山回りしてナメコの生育状況把握。
その後、窯木を炭窯に建て込む。１０本毎窯の中に投げ込み、隙間無く詰め込む。
１４回繰り返し９時過ぎに終了。直後仲間が手伝いに来る。
以降、２人で焚き口をレンガで塞ぎ、午前中に「くったき」を開始。２人で交互に火の管理をする。順調に窯の温度が上昇。２時で６５度。３時で７０度。５時で７５度。順調
この調子だと窯止めは８時前に終了かも？
前回は真夜中の２時だったので、その失敗は繰り返したくない！！

くったき作業の途中、ＮＰＯ　Ｆ理事著のＴ氏が竹炭を焼きたいと訪ねてくる。
しかし、炭焼きについて全くの素人。炭焼きを初めから体験したいとの要望も有り、戸惑う
さしあたって明日、又出直して来るとのこと。
体験だけなのか？炭焼きをしたいのか？・・・

投稿者：ながさきat 17:11 | 日記 | コメント(0)

炭出し

先週、炭作りを体験したいと、作業の手伝いを約束したＴ君に合わせ、朝から炭出し準備。
焚き口を壊しいつでも炭を出せるようにしてスタンバイ・・・１０時過ぎても来ない？？
　一人で炭だし開始。途中仲間が来たので手伝ってもらい、昼間に完了。助かる。
昼から、袋詰め。全部で１９袋、概ね２００ｋｇの炭が出来る。
黒炭だが、金属音がするので従来より硬く焼けたようだ。成功を喜ぶ！！

紅葉前線が冷たい雨模様で当地まで下降してきた。
ロッグハウスに巻き付いたツタは、一斉に色づき紅葉真っ盛り！！いつ見てもきれい。
もうー、桜の葉っぱが落下。
水たまりは今日だけの紅葉アート展！！明日はどこの水たまり？

投稿者：ながさきat 18:34 | 日記 | コメント(0)

Ｇ・Ｔ福井大会

昨日から、第１回全国グリーン・ツーリズムネットワーク　福井大会に出席。
昨日は第６分科会で行われた「農家民宿を拠点とした農業体験」の推進について、事例報告やパネルデスカッションに参加。
交流会の後、民宿渡辺さんのログハウスに投宿。
２次会で盛り上がり今日の２時まで，飲んで語って意気投合。スゴイ人たちと友達になる。
まずは家主の渡辺さん。本物の電車一両を畑に飾り四季の果樹を育てて癒やしの場としている。規格外の道楽に同感・・・
次に、静岡の「やませみの湯」会長吉川氏。同級生で物づくり等気質が一致、再会を誓う。
宮城県の市会議員の渡辺さん、その行動力、バイタリーに感心。交流を誓う。
　今日は全体会。分科会の報告が有り、これらをまとめて３時過ぎ終了。
急いで、帰宅。往復走行距離４６０ｋｍ、所要時間片道２時間４５分でした。

投稿者：ながさきat 19:50 | 日記 | コメント(0)

んまーい・あぶったナメコ

今日も塩づくりをしながら、窯木調整、薪割り、ナメコ取り。
晴れ間に猿軍団がナメコ場に接近。これを察知し、用意していたロッケット花火３連発を猿軍団に向けて発射。
２発が見事軍団のど真ん中に着弾？爆音と煙、硝煙のにおいにビックリ仰天２〜３匹が飛び上がるも、その直後周辺の草木を動かさず逃げしまった。逃げ足の上手なのに驚いた。
退却進路が見当出来ず、追い打ちのロケット花火は当てずっぽ。花火の音にカモがパニック。
　一服時、酒のおかずはナメコとびるだん南蛮を炭火であぶり、天然塩を振りかけ、腹一杯食べる。あぶったナメコは香りよし、甘い味でとろーとした感じ、塩味でさらにうまさがＵＰ。
最高にんまかったー。南蛮に激辛があって、口が割れそうー・・・でも美味しかった。
　寒かったけれど芯はポカポカ、仙人気分で、休養充電日でした。

明日から福井県で実施される、全国グリーン・ツーリズム　福井大会に参加。
菊人形を見て、かにを食えるのが楽しみ。

投稿者：ながさきat 17:50 | 日記 | コメント(0)

保存食づくり

みそづくり用の塩づくりを開始。
４０リッターの深層水を炭火で蒸発させ、夕方までに半減させる。濃度３０％に濃縮。
明日の朝まで濃度４０％以上になるよう炭を補充。
　塩づくりをしながら、ナメコを採集。洗って茹で７００ｇ毎パック詰め。５袋作り冷凍。
引き続き、昨日取ったびるだん南蛮を大鍋で甘辛に調理。これもパック積めして５袋冷凍。
ズイキも皮を剥いて「酢ずき」に料理。同じくパック詰めして冷凍。
山仲間がいくらの冷凍とサケの切り身冷凍５袋を持参して炭２俵と「かいこ」しに来た。
おまけにナメコ、南蛮、ぎんなんをあげる。
夢創塾は未だぶつぶつ交換の世界？

投稿者：ながさきat 19:14 | 日記 | コメント(0)

実りの秋

畑に実った八つ頭、びるだん南蛮、びるだんつる豆を収穫する。
八つ頭はミカン箱３杯、ズイキ３束、大収穫。イモは早速、牛肉と煮付けて美味しくいただく。
ズイキはスズキにして冷凍。１年分調達。酒の肴だ！
びるだん南蛮、南蛮だけ摘み取って、明日甘辛煮に仕上げる予定。
辛い南蛮もあったので、手の甲羅がヒリヒリ激痛が走るくらいの痛み。辛いので美味しい！
今年から栽培した「びるだんつる豆」熟した様子なのでこれを摘み取る。
３５株植え、サヤ付きで１０ｋｇ以上を収穫。これも大豊作。やぎの肥やしが効いたようだ。
明日から天日干しで仕上げたい。それにしても、３５粒の豆が１００倍以上になり、自然の恵みに感謝です。
後日いただきます！！

ネコのうまそがこの１週間で、小鳥を７羽取ってきた。居間は鳥の羽だらけ。掃いても空中に飛び散りうんざり！！
寒さの精で小鳥たちの動きが鈍くなったのか？小鳥を捕獲する技を会得したのか？
取ってくるなと怒っても学習能力全くなし。小鳥たちの天敵になり、困った物だ。

投稿者：ながさきat 19:07 | 日記 | コメント(0)

ありがとう！だより

先月実施した、第４回「風の道」森づくりに参加した児童達からお礼のたよりが届いた。
根曲がり竹を使った茶筅、竹筆、笹ダンゴづくりに夢中になっていたことを思い出した。
各自のたよりには、物づくりの難しさや失敗の悔しさが記されており、楽しく読んだ。
・竹筆づくりでは、筆先をふさふさにしようと、気をつけて叩いたが叩きすぎて、ボロボロなってしまいました。
・茶筅や筆を作ることが出来る自然はすごいなーと思いました。
・僕は竹で筆や茶筅ができることは全く知りませんでした。
・竹筆は叩きすぎて失敗、茶筅も穂先がピンピンでしおれもあって、これも失敗、笹の葉で巻いた餅もうまく包めず失敗。だけども充実感１杯でした。
児童等のたよりを何回も読み直し、久しぶりにたっぷりの充実感を味わう。

朝から晴天！！午前中ジップラインを解体、ワイヤに油を塗って水車小屋に保管。
午後、富山市のファミリーパークに出向き、職員と一緒にジップラインを解体。持ち帰る。

投稿者：ながさきat 21:56 | 日記 | コメント(0)

幼虫・カミキリ虫

今日も薪割りを楽しむ。
途中、割った薪の巣穴からカミキリ虫の幼虫がモゾモゾ這い上がってきた。
窯木の闇の中から、突然光の世界、面食らったのか寒かったのか，動きが緩慢。
しばらく観察していたが、助かるかも知れないと，元の巣穴に押し込んだ。

裏山に猿軍団がやってきて騒がしかったが、なんと椎茸、ナメコが荒らされメチャメチャ
周辺に散乱。食べるでなく原木を引っ掻いて遊んでいった。
もったいないのでこれを拾い集める。椎茸は原形をとどめていないのが大半、ナメコは細かいので形がＯＫ。しかしヌルヌルしていてゴミも付き、拾いにくかった。
捨てるのがもったいないので、家できのこ汁を作る。「もたせ」も混ぜたので味が抜群に仕上がる。当面は酒の肴に、おかずに楽しめる。

投稿者：ながさきat 19:29 | 日記 | コメント(0)

窯止め終了

一昨日炭窯の着火作業「くったき」の開始から４４時間を経て、窯の密閉を完了。
今回，窯木が生木だったが、前回乾燥しきった窯木時の炭作りと所要時間に大差が無いことを確認。半日位遅れると思っていたのに？？
窯の空気口、排煙口の開閉手順が一緒なら、窯木の乾燥度合いや大小にかかわらず、２日以内に炭作りが出来ることを確認できた。
　尚、くったき時、当初から排煙を促すため、窯木を建て込む前に排煙口で火を焚き、煙道を温めたので着火が非常にうまく進んだ。
今まで煙が出ないので四苦八苦していたが、当該技で難題解決。まさにヤッター！！
　気分よく薪割り。
玉切ったマキ材１０本を並べ，一気に割る連打割に挑戦。
息切れはしたがみごと成功。集中力を養うのに最高の修行だ。

午後、近日中アフリカ（セネガル他）取材に行くＫ社にお願いして、先般研修したセネガル研修生４名に、今後も農業の絆を深めようと、扇子と日本タオルにメッセージを書き入れたお土産を手渡した。
彼らに連絡が付くか不明だが、手元に渡ることを望む。
　

投稿者：ながさきat 19:53 | 日記 | コメント(0)

次回窯木・準備完了

昨日の窯止め、９時過ぎと予定をしていたが、窯の温度が上がらず（排温８２度以上）「くったき」を続け、結局今日の零時過ぎにやっと窯止め終了。夜なべ作業で疲れた。
窯木が生木のため、熱分解が大幅に遅れたようだ。
今日は順調に炭化が進行。生木のため木酢も大量に採集出来そう。
窯の管理をしながら，次回の窯木を調達。作業をしていると寒さ感ぜず！！
　夕方、雨の中カッパと笠をかぶり、柿ノ木谷の奥で、ナメコを取っていたところ、谷川のせせらぎに混じって、異様なうなり声が聞こえ出す。？？？
姿見えずもしかしたら熊・・・「ゾクゾクと恐怖心」声の方向に神経を集中しながら大声をあげ後戻りする。
しばらくしてうなり声がなくなったので、急いでナメコ狩り。バケツ１杯。
これをイワナをくれたＫ氏に直行。大量のナメコにビックリ！！
お礼に、大量の「銀杏」５升をいただく！！今度は私が驚いた。
熊にめげずナメコをとってよかった！！これからは花火やナタを装備してナメコ狩り。
まだまだナメコが採れそうです。

投稿者：ながさきat 18:24 | 日記 | コメント(0)