2026 年4 月19 日
ギボウシＧＥＴ
いつも遅いギボウシも出だした。出がけの若い葉や茎のニボシ味噌汁が大好物。初一番、パンパン汁（具沢山）にしてこれを食わないと気が晴れぬ！！
広場奥に植え込んだ地どり山桜、満開で豪華さはないが清楚で山間に似合う。明日はこの下で、山菜の出具合を観察しながらひとりぼっち花見・・。
広場奥に植え込んだ地どり山桜、満開で豪華さはないが清楚で山間に似合う。明日はこの下で、山菜の出具合を観察しながらひとりぼっち花見・・。
2026 年4 月18 日
誕生会
１６日の誕生、宣告６ヶ月が手術で延命１年、母の命日供養を兼ね子供達と昼食会。
久しぶりの会食に好きな寿司をたらふくいただく。いつも様子見で気遣ってもらいありがとう。生きる源である。今週から来週に掛け移転や生体検査が始まり、不安があるも先生に命お任せがんばるぞ−！
久しぶりの会食に好きな寿司をたらふくいただく。いつも様子見で気遣ってもらいありがとう。生きる源である。今週から来週に掛け移転や生体検査が始まり、不安があるも先生に命お任せがんばるぞ−！
2026 年4 月17 日
川原で飯
相ﾉ又川原でヨモギ摘み、昨日と同様２時間で１ＫｇＧＥＴ、残雪ある川原で清流や風の音を聞きながらひとりぼっち昼飯、野外での飯はおいしい！！
林道沿いにレンゲツツジ、タラノ芽がいつもより早く、ギボウシまで出だした今年はおかしい・・。
林道沿いにレンゲツツジ、タラノ芽がいつもより早く、ギボウシまで出だした今年はおかしい・・。
2026 年4 月16 日
初採集
ヤギが大好きだったイタドリが林道脇に出だした。山羊の餌に変わり当方が試食に挑戦。
２０本ほど皮を剥いて茹で上げ、アクとりに日水にさらしキンピラ等で食したい。味不明？
ヨモギ、ガンの抗体に効くとかを信じて２回目のヨモギ摘み、林道沿いは無尽蔵だが新芽をむしり取るのは手間がかかりはかどらず。
それでも１Ｋｇ強ＧＥＴ、茹でってミキサ−処理､後２〜３回は摘みたい。自然療法、生薬が効くかもしれない！
２０本ほど皮を剥いて茹で上げ、アクとりに日水にさらしキンピラ等で食したい。味不明？
ヨモギ、ガンの抗体に効くとかを信じて２回目のヨモギ摘み、林道沿いは無尽蔵だが新芽をむしり取るのは手間がかかりはかどらず。
それでも１Ｋｇ強ＧＥＴ、茹でってミキサ−処理､後２〜３回は摘みたい。自然療法、生薬が効くかもしれない！
2026 年4 月15 日
ニンニクだし漬け
行者ニンニクの根っこや表皮を処理し茹で、５ｃｍぐらいに切ってコンブだしにドップリ漬ける。彩りよく美味しそう、イノシシ被害の残物だがこれを活用して供養としたい。
併せてアク抜きしたワラビとシイタケなどを煮物で食する。初もので美味しいが多く食えないのが残念！山遊亭の女将がウド、コゴミ、コシアブラなどの総裁をパックしてお裾分け、連日の贈り物に感謝、山菜三昧でした。
併せてアク抜きしたワラビとシイタケなどを煮物で食する。初もので美味しいが多く食えないのが残念！山遊亭の女将がウド、コゴミ、コシアブラなどの総裁をパックしてお裾分け、連日の贈り物に感謝、山菜三昧でした。
2026 年4 月14 日
被害・行者ニンニク
山手に栽培している行者ニンニク畑が、４箇所イノシシに掘り返され穴ぼこだらけ。
掘り起こされ土に埋まったたニンニク２百本余りを掘り出し持ち帰り、明日初の根っこ毎（玉）処理して醤油＆味噌漬けにして保存予定。
ワラビが出だした、３０本ほど走りを採集いよいよ山菜のシ−ズン､ススタケもボチボチもうじきウドも期待、旬の山菜で寿命が延びそう！！
掘り起こされ土に埋まったたニンニク２百本余りを掘り出し持ち帰り、明日初の根っこ毎（玉）処理して醤油＆味噌漬けにして保存予定。
ワラビが出だした、３０本ほど走りを採集いよいよ山菜のシ−ズン､ススタケもボチボチもうじきウドも期待、旬の山菜で寿命が延びそう！！
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