むそうじゅく　夢創塾ブログ

大寒の今日の朝は−３．７度で先日より気温がゆるんでいた。そのため、水車に付いている氷も先日に比べて半分くらい。重量が少ない分だけ軽やかに回転していた。少しきしむ音を聞き、水車が飛ばす水滴を見ていると心が和み元気が蘇る。
　
山羊にス−パ−から拾ってきたキャベツの葉２ｋｇを与える。細かく切断して３匹に均等に当たるよう配慮。我先にと競って食べる。
この１週間、牧草と稻ワラだけを与えていたので、大変なご馳走。かまずに飲み込んでいるやつもいる。もっとも反芻動物なのでまずは食べることなんだろう。
今日で牧草の細かく切断したエサが無くなり、新たに牧草の切断作業を１時間行う。切断器具は昔からある「押し切り」。字のごとく切断する対象物を押して切る工具で、これで牧草を３ｃｍぐらいに切断しエサにしている。
牧草の切断方法は、左手に牧草を持ち、刃の上にこれをのせ、右手で押し切りの柄を勢いよく下に押し下げると、牧草が切断される。
こんな単純な牧草、切断作業を１時間連続で行う。寒いどころか、汗をかき、腰が痛み出すなど、朝から作業地獄。その甲斐あって、これで細かく切断した２５ｋｇのエサを調達する。１週間分はＯＫ。

小屋にストックして置いたサツマイモが腐り出した。早速家に持ち帰り、天ぷらにして食べる。まだまだ食味は落ちていない。次の行事に児童等に食べてもらおう。併せて里芋も少し腐りかけてきた。やはり芋穴に入れておかないと越冬は難しいようだ。暖冬とは言いながら芋は風邪を引いてしまった。
腐らないうちに芋煮鍋で食べてしまおう。これから毎日芋、芋、芋だ。